立春后一定要帮助孩子追高,补钙股票配资平,补锌,补蛋白,错过等一年!
春天正是万物复苏的季节,也是追高的好时候!现在很多孩子普遍都挑食,饮食不合理会造成营养失衡。
让孩子身体内的营养达到均衡,个子自然就长的快了。今天给大家推荐几道追高的菜,让孩子个子长高高。
一.香椿豆腐
香椿是春天的时令蔬菜,含有丰富的钙,磷,钾等营养物质,能帮助孩子健脾开胃,增加食欲。
关键是这道菜的做法非常的简单,宝妈们跟我一起学起来吧!
【食材】
内酯豆腐80克,香椿20克,蒜,白芝麻,食用油,生抽些许。
展开剩余83%【做法】
1.锅中放入清水,将水烧开之后,豆腐放到水中焯水两分钟;
2.加入香椿焯水20秒,捞出来将香椿的水分挤干;
3.用勺子将豆腐,挖一成小块摆盘;
4.把香椿切成沫状,蒜也切成沫状依次摆上,撒上白芝麻;
5.起锅烧油,油热之后直接淋到豆腐上;
6.最后加上一勺生抽进行调味,简单的香椿豆腐就做好了。
二.春笋酿肉
提到春笋,大家第一个想到的是不是膳食纤维和铁元素?
不仅能够帮助孩子增强免疫力,而且还能保护肠道菌群健康,让孩子的胃口倍儿棒!
【食材】
春笋1根,猪肉沫60克,香菇2个,胡萝卜20克,盐,蚝油,鲜菇粉,芝麻油,鱼鼓油各1勺。
【做法】
1.将所有的食材洗干净,胡萝卜香菇全都切成细沫状;
2.在细末状的胡萝卜和香菇全都放入猪肉末当中,加入盐,蚝油,鲜菇粉,芝麻油进行调味,搅拌均匀;
3.春笋对半切开,把中间的节直接挖去,放在一旁备用;
4.将搅拌均匀的肉末放入葱笋当中,放到蒸箱上蒸十分钟;
5.蒸熟之后取出一勺鱼鼓油淋在春笋上面;
6.最后撒上葱花,淋上少许的油,出锅。
三.菠菜饼卷虾仁
将蔬菜装进小小的饼中,配上新鲜的虾仁和水果,新奇的造型,强烈的色彩冲击,让孩子更爱吃!
【食材】
菠菜饼1片,明虾6只,牛油果1个,芒果1个,番茄4个,柠檬4/1个。
【做法】
1.将6只明虾去壳,加入一小勺盐少许黑椒粉进行腌制;
2.将圆形的菠菜饼切成四片,每一片的三个角,再切一刀备用;
3.将切好的菠菜饼放入4个锡纸杯当中,在将纸杯放入烤箱,160度烤15分钟;
4.牛油果切开取出里面的果肉,加上柠檬汁,1小勺盐,以及少许黑椒粉;
5.把牛油果的果肉搅拌成泥,再将芒果番茄切成丁状,放在一起搅拌均匀;
6.将搅拌均匀的泥状放入到菠菜杯中;
7.将虾仁用平底锅煎熟,最后挨个放在菠菜杯上。
四.裙带鸡蛋口蘑汤
裙带菜和口蘑豆腐含丰富的钙,能够促进孩子的生长发育。
【食材】
干裙带茶5克,口蘑3个,鸡蛋1个。
【做法】
1.干裙带菜,用冷水泡发,切成小段,放到一旁备用;
2.将鸡蛋打散,放入一小勺盐和胡椒粉,进行均匀搅拌;
3.将口蘑切成片状,放入锅中,用蒜末炒香;
4.随后锅中加入800毫升的清水,一起煮五分钟左右;
5.五分钟之后放入切好的裙带菜,加入生抽,盐,鲜菇粉进行调味;
6.煮开之后关火,淋入鸡蛋静置一会儿,鸡蛋成型了就可以直接盛出来了。
姐妹们股票配资平,这几道菜一定要记得收藏起来,让咱们家娃都尝尝,个子长高高!
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