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姐妹们最大的合法配资平台,你们有听过朱雀汤吗?其实朱雀汤又名“鸡蛋茶”,它有很多种吃法。最主要的是朱雀汤的真是很补气血,每次我喝完之后,总感觉自己气血翻涌,脸色也红润多了。
而且做法超级简单,很适合手脚冰凉,气血差的姐妹们喝!
一.经典朱雀汤
每次来姨妈的时候,我都会喝三四天朱雀汤,热乎乎的一碗鸡蛋茶,从头暖到脚,甜甜的味道在舌尖发酵。
【食材】
红枣5颗,当归3片,黄芪9片,鸡蛋1个,酒酿1勺。
【做法】
1.将红枣,枸杞,黄芪,当归,全都放入锅中,加入适量的清水,一起煮15分钟;
展开剩余80%2.煮开之后,捞出所有的食材,留汤备用;
3.用开水将碗热一下,然后趁机打入鸡蛋,倒入备用的汤汁,冲成鸡蛋茶;
4.冲好之后放一勺酒酿然后搅拌均匀。
二.胡椒粉朱雀汤
每次一上火,妈妈就给我煮一碗胡椒粉鸡蛋汤,米汤冲上鸡蛋,滋阴润燥。
爱熬夜,爱发脾气,容易上火的姐妹们,一定要试试这碗鸡蛋茶,好喝又舒适!
【食材】
鸡蛋1个,大米,香油,白胡椒粉些许。
【做法】
1.将大米洗干净,直接冷水下锅,等水煮开之后煮15分钟;
2.拿出一个空碗,用开水均匀的烫一下,等到空碗均匀受热之后,打入鸡蛋,将鸡蛋打散;
3.过滤出米汤,然后用热米汤冲入鸡蛋当中,这时候不用搅拌,直接用锅盖盖上焖五分钟;
4.五分钟过后加上几滴香油和适量的白胡椒粉,搅拌均匀就可以直接喝了。
三.黑豆水朱雀汤
过年的时候吃了很多的食物,以至于到了春天的时候,明显感觉自己的火气重了。
面对这种问题,我立刻煮起了黑豆水朱雀汤,连续喝了两天,就感觉身体的火气下去了。
虚火旺,不得眠的姐妹们,可以坚持喝这碗黑豆朱雀汤。
【食材】
黑豆60克,鸡蛋1个,白胡椒,香油少许。
【做法】
1.将黑豆洗干净,放到锅中,加入适量的凉水,转小火煮25分钟(养生壶需30分钟)
2.拿出一个空碗,用开水均匀的烫一下,之后打入鸡蛋,将鸡蛋打散;
3.根据个人口味,可以加入少许的白胡椒和香油;
4.煮好的黑豆水,加入蛋花中,搅拌成蛋花汤,再加入黑豆水的时候,不要搅动鸡蛋液,等到全部加完之后,1到2分钟之后,蛋花成型在搅动。
四.姜汁朱雀汤
姐妹们,姜汁朱雀汤虽然听起来土土的,但的的确确能小补元气的哦!
吃姜可以祛风寒,还可以去掉鸡蛋的腥味!
【食材】
生姜 1个,鸡蛋1个,白糖些许。
【做法】
1.生姜去皮,切片剁成姜沫,姜沫越碎越好;
2.拿出一个大碗,用开水烫一烫,打入一个鸡蛋,直接打散,加入适量的盐;
3.搅拌均匀之后加入姜沫,然后加入滚烫的开水;
4.喜欢甜口的,可以加适量加一些白糖。
朱雀汤源于张仲景的《伤寒论》,其中有记载:“朱雀汤,滋阴补水,交通心肾,清心污火,养心安眠之功。”
姐妹们,一起跟我学起来吧,简单快捷的早餐一起做起来!
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